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SPITZ / CHIT MALT

  • Couleur du malt EBC 2 - 5
  • Lovibond 1,2 - 2,0
  • Type de bière tous les types de bière
  • % de la masse ≤ 10

Spitz Malt doit son nom aux germes de racines qui ne sortent que légèrement lors d'un processus de germination réduit. En raison de sa faible teneur en solution, il convient pour compenser les malts très fortement dissous et pour améliorer la stabilité de la mousse.

Ce produit est disponible dans les variantes suivantes

SPITZ / CHIT MALT
25 KG